ストレスと食べ物の関係は深いものがあります。
栄養と心は密接に関連しており
食事を見直すことでストレスを軽減できるかもしれません。
今回は、ストレス軽減に効果的な食材とメニューを紹介します。
今すぐ取り入れられるアイデアも提供するので、ぜひ参考にしてください。
トリプトファン（バナナや大豆製品など）
トリプトファンは
幸福ホルモンとも呼ばれるセロトニンの合成に関与し
精神を安定させる効果が期待できます。
バナナや大豆製品（豆腐、納豆、味噌など）
乳製品、ナッツ類に多く含まれています。
特に、バナナにはトリプトファンが含まれ
ストレス軽減に役立つ食材です。
GABA（発芽玄米やキムチなど）
GABA（ギャバ）は天然アミノ酸で
一時的なストレスの軽減に役立つと言われています。
発芽玄米や発酵食品（キムチやヨーグルト）
野菜（トマト、ケールなど）
果物（メロン、ぶどう、バナナなど）に
多く含まれています。
特に、精神的・肉体的疲労からくる
ストレスを感じる方におすすめです。
ポリフェノール（チョコレートなど）
チョコレートやココアに含まれるポリフェノールは
ストレスを軽減させる効果があります。
ただし、摂りすぎには注意が必要です。
ビターチョコレートを
1日に5〜10g程度摂取するのがおすすめです。
ビタミンB群（肉や魚、乳製品など）
ビタミンB群は、ホルモン生成を補助し
ストレスへの対処に役立ちます。
肉や魚、乳製品に多く含まれています。
特に、ビタミンB6は幸せホルモン
「セロトニン」の合成に関与しており、積極的に摂取しましょう。
ビタミンC（緑黄色野菜や果物など）
ビタミンCは副腎の働きを助け
ストレス対処に重要です。
緑黄色野菜や果物に多く含まれており
生で摂るのがおすすめです。
青汁もビタミンCが豊富で、ストレス軽減に役立ちます。
ビタミンE（ナッツ類など）
ビタミンEはコルチゾールの生成に関与し
ストレス対処に必要です。
アーモンド、うなぎ、アボカド、イワシ、アユに
多く含まれています。
日常の食事に取り入れて
ストレスとの戦いに備えましょう。
終わりに
食べ物が美味しくない、味がしないと感じる場合
それはストレスが原因かもしれません。
味覚障害に悩んでいる場合は
早めに病院を受診することをおすすめします。
ストレスが身体に影響を及ぼす兆候です。
食事を通じて、心と体のバランスを整え
ストレスに打ち勝ちましょう。
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